|
|
|
نقل عائلة فحماوية للمستشفى بسبب تناولها البيض غير المصادق عليهالتاريخ : 2019-12-10 13:17:09 |علم مراسلنا ان عائلة مكونة 4 اشخاص، من سكان مدينة ام الفحم، نقلت الى مستشفى "هعيمق" في العفولة بعد اصابتها ببكتريا السالمونيلا،على ما يبدو بسبب تناولهم بيضا غير طازج وغير مصادق عليه من قبل دائرة الصحة (بدون ختم). وقد طلبت وزارة الصحة اكثر من مرة من الجمهور مراعاة التشديد على الختم على البيض الذي يشير إلى اسم الشركة المسوقة وحجمها وتاريخ صلاحيتها للتسويق والتخزين في البرادات، وشراء البيض من المحال المرخصة، وفقط تلك التي تم تخزينها بشكل جيد وبدرجة حرارة منخفضة، وأن تكون في رزم مغلقة من كافة النواحي، ومغلفة بالنايلون. كما يطلب من الجمهور الاهتمام بتخزينها في البرادات البيتية فور شرائها، ومن المفضل أن تكون بتغليفها الأصلي. ويطلب من الجمهور أيضا عدم تناول البيض المشروخ، وعدم فصل الصفار عن البروتين بواسطة نصفي القشرة لأن من شأن ذلك أن يحدث تلوثا. إضافة إلى عدم غسل البيض قبل إدخاله إلى البرادات، لأن غسله من شأنه أن يدخل الجراثيم إلى داخل البيضة، وإلقاء قشر البيض مباشرة إلى سلة القمامة لتجنب التلوث. وضمن النصائح أيضا، يطلب طبخ البيض بشكل جيد وبدرجة حرارة عالية لقتل الجراثيم والبكتيريا، وعدم تناول البيض النيئ.
تعليقات الزوار Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/include.php on line 0 Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/ARA_load.php on line 0 |