www.almasar.co.il
 
 

بلدية أم الفحم ومجلس طلعة عارة تفوزان بمراتب مشرفة في مسابقة لقيادة الجبهة الداخلية‎

علم مراسل موقع وصحيفة "المسار" ان السلطتين المحليتين في كل من أم الفحم...

منح مجلس طلعة عارة جائزة التميز ودرجة 5 نجوم في مجال جهوزية الملاجئ العامة

حصل مجلس محلي طلعة عارة، الاسبوع الاخير، على جائزة التميز ودرجة 5 نجوم...

لجنة المعلمين في ثانوية عرعرة تلوح باضراب مفتوح احتجاجاً على عدم دفع المجلس علاواتهم

أعلنت لجنة المعلمين في مدرسة عرعرة الثانوية، اليوم، عن عزمها الاعلان...

منحة 23 ألف شيقل عند بلوغ سن 21 هدية من الدولة

علم مراسل موقع وصحيفة "المسار" انه بتداء من شهر كانون الثاني 2017 ستقوم...

ام الفحم تزف شهداءها.. الآلاف يشيعون جثامين الشبان الثلاثة محمد جبارين منفذي عملية القدس

التزمت مدينة أم الفحم مع أبنائها الشهداء، محمد ومحمد ومحمد جبارين،...

ما هي الطرق للحصول على صديقات جدد

وسعي دائرة معارفك بمجرد الانتهاء من الدراسة سوف تلاحظين بأن العدد...
  حجم الزيادة على الحد الادنى للأجور

مقبول

لا يكفي

يجب مضاعفة الأجر في ظل غلاء المعيشة

ام الفحم 22-32
الناصرة 31-20
بئر السبع 33-21
رامالله 32-22
عكا 29-23
يافا تل ابيب 29-24
القدس 32-18
حيفا 31-23

مجلس تربية الدواجن يقدم لكم: لحم الحبش المطحون مع الجوز والارز

التاريخ : 2016-07-02 13:33:29 |



يحرص مجلس تربية الدواجن على تقديم وجبات لذيذة، شهية وسهلة التحضير لتقديمها لعائلتك، للضيوف، وهذه المرة اختار المجلس ان يقدم لك لحم الحبش المطحون مع الجوز والارز.

المقادير لتحضر 6 وجبات:


4 حبات بصل متوسطة الحجم مفرومة
زيت كانولا للقلي
6 اسنان ثوم مقشرة
750 غرام لحم حبش مطحون
2 بندورة مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة
ملح
فلفل اسود
2 قرفة
1 ملعقة كزبرة(حبوب)
6 حبات هيل
كوب ونصف ارز
3 كوب مرق دجاج ساخن
150 غرام جوز
100 غرام زبيب


طريقة التحضير:


· نقلي نصف كمية البصل بالقليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبي، نضيف الثوم ونقليهم قليلا

· نضيف اللحم ونقلي المقادير

· نضيف البندورة والبهارات ونخلط جيدا

· نخفف النار، نغطي الطنجرة ونتركها لمدة نصف ساعة مع التحريك.

· في هذا الوقت نسخن القليل من الزيت في مقلاة كبيرة ونقلي الارز مع التحريك بمعلقة خشبية حتى يصبح لونه ذهبي.

· نضيف مرق الدجاج، نغلي المقادير ثم نغطي الطنجرة. نخفف النار ونطبخ المقادير لربع ساعة، حتى يصبح الارز جاف وطري.

· ندهن مقلاة بالقليل من الزيت ونقلي كمية البصل المتبقية حتى يصبح لونه ذهبي

· نضيف الجوز ونقليهم عدة دقائق، نضيف الزبيب ونقليهم لدقيقة.

· ننقل الارز الى صحن التقديم ونسكب فوقه اللحم مع الصلصة

· نزين بخليط البصل، الجوز والزبيب

 

اضافة تعليق

الاسم الشخصي *

 

المنطقة / البلدة

البريد الالكتروني

 

عنوان التعليق *

 

التعليق *

 

الصفحة الاولى | الاعلان في الموقع | اتصلوا بنا |                                                                                                                                                                                               Powered By ARASTAR