www.almasar.co.il
 
 

الفنانة الفلسطينية ميرنا عيسى تطلق صوتها من مخيم عين الحلوة: الأسرى يرسمون ملاحم البطولة..!‎

في لقاء خاص مع الفنانة المبدعة ميرنا عيسى، التي تعشق فلسطين بكل...

ميسي يقود برشلونة للفوز على ريال مدريد بالوقت القاتل في كلاسيكو مثير

حسم برشلونة نتيجة الكلاسيكو الذي جمعه مع ريال مدريد بالفوز عليه...

ندوة اللّغة العربيّة في خطر بأمّ الفحم بدعوة من مؤسّسة أنصار الضّاد

عقدت قبل أيّام ندوة "اللّغة العربيّة في خطر" في مركز العلوم والفنون...

منحة 23 ألف شيقل عند بلوغ سن 21 هدية من الدولة

علم مراسل موقع وصحيفة "المسار" انه بتداء من شهر كانون الثاني 2017 ستقوم...

ما هي الطرق للحصول على صديقات جدد

وسعي دائرة معارفك بمجرد الانتهاء من الدراسة سوف تلاحظين بأن العدد...

الارصاد: عاصفة ثلجية هي الأعنف تاريخيًا ستضرب البلاد نهاية الاسبوع

أجمعت هيئات الأرصاد الأوروبية والروسية على أن منطقة الشرق الأوسط...
  هل سيمر قانون منع الأذان ويصادق عليه في الكنيست ؟

نعم

لا

ام الفحم 22-32
الناصرة 31-20
بئر السبع 33-21
رامالله 32-22
عكا 29-23
يافا تل ابيب 29-24
القدس 32-18
حيفا 31-23

شرائح الحبش مع البندورة وصلصة الطحينة الخضراء-مقدمة من مجلس تربية الدواجن

التاريخ : 2016-12-29 14:36:24 |



من الوجبات اللذيذة والسهلة التحضير، يمكن تقديمها لضيوفك في المناسبات او لعائلاتك لتجددي ولتغيري في قائمة الطعام.

لتحضير هذه الوجبة اليك المقادير والطريقة مقدمة من مجلس تربية الدواجن:

 

المقادير لـ 6 وجبات:

8 شرائح من صدر الحبش المدخن

2/1 كغم لحم الحبش مطحون

1 كوب من البقدونس  النعناع والشمير مفروم

3 سن ثوم مفروم

ملح

2 حبة بندورة


لتحضير صلصة الطحينة


1 كوب طحينة

2/1 كوب ماء

3/1 كوب عصير ليمون

3 اسنان ثوم

1 كوب بقدونس مفرومة

ملح


طريقة التحضير:


نضع حلقات من النوريستا (قُطر 8-10 سم) على صينية الخبيز ،نلف حول كل حلقة شريحة من شرائح صدر الحبش.

نخلط لحم الحبش المفروم مع البقدونس  النعناع والشمير ،نضيف الثوم والقليل من الملح. نسكب خليط اللحم في كل حلقة.

نقشر البندورة ونقطعها الى شرائح كل شريحة سُمكها 1 سم ،نضع على كل حلقة شريحة بندورة ،نخبزها لمدة 10 دقائق في فرن بدرجة حرارة 200.

نمزج مقادير صلصة الطحينة معا في خلاط الطعام حتى نحصل على مزيج سائل.

نضع كل حلقة على صحن التقديم ،نخرج الحلقة وتُقدم مع صلصة الطحينة الخضراء.


 

اضافة تعليق

الاسم الشخصي *

 

المنطقة / البلدة

البريد الالكتروني

 

عنوان التعليق *

 

التعليق *

 

الصفحة الاولى | الاعلان في الموقع | اتصلوا بنا |                                                                                                                                                                                               Powered By ARASTAR