www.almasar.co.il
 
 

الكاتبة أمية بويرات تصدر عملها الادبي الجديد للاطفال

اصدرت الكاتبة أمية بويرات أبو عقل عملها الأدبي قصة للأطفال تحت عنوان...

بلدية قلنسوة تستصدر امرا عاجلا هذا المساء يمنع هدم البيوت في المدينة

استجابت المحكمة المركزية في اللد مساء اليوم السبت للطلب العاجل الذي...

الشرطة تداهم معارض سيارات في مجد الكروم وكابول وتصدر أوامر هدم ومخالفات وغرامات مالية

داهمت شرطة الشمال معارض بيع سيارات في مجد الكروم وكابول، والتي عملت...

منحة 23 ألف شيقل عند بلوغ سن 21 هدية من الدولة

علم مراسل موقع وصحيفة "المسار" انه بتداء من شهر كانون الثاني 2017 ستقوم...

ام الفحم تزف شهداءها.. الآلاف يشيعون جثامين الشبان الثلاثة محمد جبارين منفذي عملية القدس

التزمت مدينة أم الفحم مع أبنائها الشهداء، محمد ومحمد ومحمد جبارين،...

ما هي الطرق للحصول على صديقات جدد

وسعي دائرة معارفك بمجرد الانتهاء من الدراسة سوف تلاحظين بأن العدد...
  هل تؤيد قرار العربية للتغيير برئاسة النائب الطيبي الانفصال عن القائمة المشتركة؟

نعم اؤيد القرار

اعارض القرار

لا يهمني

ام الفحم 22-32
الناصرة 31-20
بئر السبع 33-21
رامالله 32-22
عكا 29-23
يافا تل ابيب 29-24
القدس 32-18
حيفا 31-23

صدر الحبش مع الجوز والفليفلة الحمراء

التاريخ : 2017-12-07 17:59:44 |



وجبة جديدة، لذيذة وسهلة التحضير مقدمة من مجلس تربية الدواجن

المقادير لتحضير 4 وجبات

600 غرام صدر حبش مقطع الى مكعبات 2-3 سم

3 ملاعق صلصة صويا

3 ملاعق خل ابيض

1 ملعقة سكر بني

ملح وفلفل اسود

2 ملاعق دقيق الذرة

4 ملاعق زيت كانولا

100 غرام جوز

2 قطع سيقان كرفس مقطعة الى شرائح رفيعة

1 بصل متوسط الحجم مقطع الى شرائح

2 فليفلة حمراء مقطعة الى شرائح رفيعة

½ كوب مرق الدجاج

طريقة التحضير:

ننظف مكعبات صدر الحبش ونجففه بورق المطبخ، في وعاء نخلط صلصة الصويا ، الخل الابيض، السكر، الملح والفلفل الاسود مع دقيق الذرة وثم نضيف مكعبات الحبش.

في مقلاة، نسخن ملعقة من الزيت ونقلي الجوز حتى يصبح لونهم ذهبي، نخرج الجوز من المقلاة ونضعه في  الوعاء.

نضيف القليل من الزيت الى المقلاة ونقلي شرائح الكرفس على نار عالية، نضيف شرائح البصل  ونقليهم قليلا وثم نضيف الفليفلة الحمراء. نرفع المقلاة عن النار ونضعهم في الوعاء مع الجوز.

نضيف الى المقلاة ما تبقى من الزيت، ونقلي مكعبات الحبش من كل الجوانب حتى يصبح لونهم ذهبي.

نضيف مرق الدجاج ونتركهم حتى الغليان

نخفف من النار، نضيف خليط الجوز والخضار لمدة دقيقة

انت ممنوع من التعليق من قبل الادارة