www.almasar.co.il
 
 

بمشاركة نجوم كرة القدم، اتحاد كرة القدم واليويفا: تدشين منتخب المسؤوليّة المجتمعيّة

بحضور عدد من لاعبي الدوري، تم يوم الثلاثاء، تدشين منتخب "المسؤولية...

TWENTYFOURSEVEN مع حملات نهاية نهاية الموسم!

ماركة أزياء الشابات TFS، بأزيائها المميزة والعصرية، تعلن عن إطلاق...

المحكمة تستجيب لطلب الشرطة وتمدد اعتقال المشتبه فيه باختطاف معلم الثانوية من ام الفحم

مددت محكمة الصلح في الخضيرة اليوم الخميس فترة اعتقال شاب من ام الفحم...

منحة 23 ألف شيقل عند بلوغ سن 21 هدية من الدولة

علم مراسل موقع وصحيفة "المسار" انه بتداء من شهر كانون الثاني 2017 ستقوم...

ام الفحم تزف شهداءها.. الآلاف يشيعون جثامين الشبان الثلاثة محمد جبارين منفذي عملية القدس

التزمت مدينة أم الفحم مع أبنائها الشهداء، محمد ومحمد ومحمد جبارين،...

ما هي الطرق للحصول على صديقات جدد

وسعي دائرة معارفك بمجرد الانتهاء من الدراسة سوف تلاحظين بأن العدد...
  بعد فوزه برئاسة بلدية ام الفحم.. هل تتوقع من د. سمير محاميد ان يحدث التغيير المنشود؟

اكيد

اشك في ذلك

لا يهمني

ام الفحم 22-32
الناصرة 31-20
بئر السبع 33-21
رامالله 32-22
عكا 29-23
يافا تل ابيب 29-24
القدس 32-18
حيفا 31-23

المعكرونة مع كرات لحم الحبش

التاريخ : 2018-03-28 14:41:12 |



واحدة من الوجبات المفضلة لدى الاطفال، يمكن استخدام  لحم الحبش ولحم البقر معا. اليكم المقادير وطريقة التحضير المقدمة من مجلس تربية الدواجن.

المقادير لتحضير 6 وجبات:

500 غرام معكرونة مطبوخة حسب تعليمات الشركة المنتجة

لتحضير كرات اللحم:

500 غرام لحم حبش مطحون

1 جزرة مقشرة

1 بطاطا صغيرة مقشرة

1 بيضة  

3/1 كوب فتات الخبز

2/1 ملعقة ملح

2/1 ملعقة فلفل اسود

2/1 ملعقو اوريغانو

2 سن ثوم مفروم

لتحضير الصلصة:

3 علب مسحوق البندورة (1200 غرام)

كوب ماء

4/1 كوب زيت زيتون

4 اسنان ثوم مفرومة

ملعقة ملح

4/1 ملعقة فلفل اسود

ملعقة اوريجانو

للتقديم: حبق

طريقة التحضير:

في خلاط الطعام،او باستخدام مبرشة يدوية  نبرش الجزر والبطاطا. ننقل الخضار الى وعاء ، نضيف باقي مقادير كرات اللحم نخلط جيدا. يوصى بوضع الخليط في البراد لمدة ساعة.

في اياد مبلولة نصنع كرات اللحم

نقوم بتحضير الصلصة: ننقل مقادير الصلصة الى وعاء متوسط الحجم، نغلي المقادير ونتركهم على الغليان لربع ساعة، ونخلطهم من فترة لفترة. نضيف كرات اللحم الى الصلصة، نغطي الطنجرة ، نتركهم حتى الغليان ونتركهم  في الوعاء دون تحريك لمدة 20 دقيقة. نحرك بحذر ، نخفف النار ونتركهم لمدة 10 دقائق.

نحرك الصلصة وكرات اللحم  مع المعكرونة الساخنة وتقدم مع اورق الحبق

 

انت ممنوع من التعليق من قبل الادارة