www.almasar.co.il
 
 

بينها الحمضيات والفليفلة الحمراء والثوم.. أطعمة ومشروبات للوقاية من الإصابة بكورونا

تساهم بعض الأطعمة في تقوية جهاز المناعة في الجسم وزيادة كرات الدم...

في مؤسسة نجمة داود الحمراء مستعدّون لنقل الإسرائيليين الذين غادروا السفينة السياحية

12اسرائيليا الموجودين منذ الاسبوعين الماضيين في حجر صحّي على سفينة...

منحة 23 ألف شيقل عند بلوغ سن 21 هدية من الدولة

علم مراسل موقع وصحيفة "المسار" انه بتداء من شهر كانون الثاني 2017 ستقوم...

ام الفحم تزف شهداءها.. الآلاف يشيعون جثامين الشبان الثلاثة محمد جبارين منفذي عملية القدس

التزمت مدينة أم الفحم مع أبنائها الشهداء، محمد ومحمد ومحمد جبارين،...

ما هي الطرق للحصول على صديقات جدد

وسعي دائرة معارفك بمجرد الانتهاء من الدراسة سوف تلاحظين بأن العدد...
  هل تتوقع ان تكون السنة الجديدة 2020 افضل من سابقتها بالنسبة لمجتمعنا العربي في البلاد؟

نعم

لا

لا رأي لي

ام الفحم 22-32
الناصرة 31-20
بئر السبع 33-21
رامالله 32-22
عكا 29-23
يافا تل ابيب 29-24
القدس 32-18
حيفا 31-23

شرائح لحم الحبش مع الشوكولاطة والذرة مقدمة من مجلس تربية الدواجن

التاريخ : 2018-04-18 14:06:37 |



إضافة الشوكولاطة لا تغير من الطعم إنما تُنتج نسيج سميك ويوازن بين حموضة الطماطم والخل. يُمكن إضافة التشيلي(الفلفل الأحمر الحار) والكزبرة المفرومة في حال ستقدم الوجبة لمجموعة من الكبار او مجموعة من محبي الطعام الحار. يوصى بتقديم الوجبة مع الأرز او التورتيا مع الافوكادو.

المقادير

2/1 كغم من لحم البقر والدجاج المفروم

1 جزر مقشر ومبروش

1 بصل اصغر مقشر ومبروش

1 بيض

2/1 كوب بقسماط

2/1 ملعقة صغيرة ملح

2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود طازج

2/1 ملعقة كمون

2/1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة

المقادير لتحضير الصلصة:

2/1 1 كوب حب ذرة(مجمدة او معلبة)

3 ملاعق زيت ذرة

1 بصل احمر مقشر ومقطع الى مكعبات

4 أسنان ثوم مفرومة

علبة بندورة

2/1 كوب ماء

3/1 كوب كاتشاب

2 ملاعق خل تفاح او عنب

2 ملاعق سكر بني

2/1 ملعقة صغيرة ملح

2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

2/1 ملعقة صغيرة كمون

2/1 ملعقة اوريغانو

35 غرام شوكولاطة مرير

طريقة التحضير:

نضع بوعاء كل مقادير الشرائح ، نخلط جيدا. يوصى بوضعها في البراد لمدة ساعة. نصنع من الخليط كرات. نسخن زيت في مقلاة كبيرة ونقلي مكعبات البصل، نضيف الى المقلاة الثوم، الذرة ونقليهم لمدة دقيقتين . نضيف باقي مقادير الصلصة باستثناء الشوكولاطة ونتركهم حتى الغليان.

نضيف الى القدر شرائح اللحم،  نوزع بينهم مكعبات الشوكولاطة، نغطي القدر. نتركهم للغليان ونتركهم  لمدة 20 دقيقة دون تحريك . ثم نحركهم بحذر ، نخفف النار ونطبخهم ل10 دقائق

تُقدم  الوجبة مع الأرز او التورتيا مع الافوكادو


Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/include.php on line 0

اضافة تعليق

الاسم الشخصي *

 

المنطقة / البلدة

البريد الالكتروني

 

عنوان التعليق *

 

التعليق *

 


Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/ARA_load.php on line 0
الصفحة الاولى | الاعلان في الموقع | اتصلوا بنا |                                                                                                                                                                                               Powered By ARASTAR