www.almasar.co.il
 
 

2019-05-19 11:51:12 -> كارثة اثر حادث عمل مروع: مصرع 4 عمال جراء انهيار رافعة في ورشة بناء في مدينة يفنة   2019-05-13 20:59:44 -> الطيبي: توصلنا لاتفاق مع شركة ايجد لزيادة عدد الحافلات في خط وادي عارة لطلاب الجامعات خلال رمضان   2019-05-12 01:07:07 -> قوات الاحتلال تقتحم المسجد الأقصى وتخرج المعتكفين بالقوة بعد صلاة التراويح   2019-05-11 14:56:02 -> العليا تنظر في طلب النيابة تمديد اعتقال الشيخ رائد صلاح في القيد الإلكتروني   2019-05-07 15:59:58 -> مسيرة رمضانية حاشدة نظمها قسم الشبيبة بالجماهيري ام الفحم   

الطيرة: إحالة صاحب ملحمة للتحقيق بعد ضبط لحوم بظروف صحية سيئة وغير صالحة للأكل

أفاد الناطق بلسان الشرطة أنّه: "هذا الأسبوع وخلال نشاطات للشرطة ضد...

مصرع المواطن زايد الحمامدة (50 عامًا) من النقب جراء سقوط قذيفة في منطقة اشكلون

لقي المواطن زايد الحمامدة البالغ من العمر 50 عامًا مصرعه جراء سقوط...

منحة 23 ألف شيقل عند بلوغ سن 21 هدية من الدولة

علم مراسل موقع وصحيفة "المسار" انه بتداء من شهر كانون الثاني 2017 ستقوم...

ام الفحم تزف شهداءها.. الآلاف يشيعون جثامين الشبان الثلاثة محمد جبارين منفذي عملية القدس

التزمت مدينة أم الفحم مع أبنائها الشهداء، محمد ومحمد ومحمد جبارين،...

ما هي الطرق للحصول على صديقات جدد

وسعي دائرة معارفك بمجرد الانتهاء من الدراسة سوف تلاحظين بأن العدد...
  ما رأيك بنتائج انتخابات الكنيست بالنسبة للتمثيل العربي؟

مخيبة للآمال

كانت متوقعة بعد فك المشتركة

لا يهمني

ام الفحم 22-32
الناصرة 31-20
بئر السبع 33-21
رامالله 32-22
عكا 29-23
يافا تل ابيب 29-24
القدس 32-18
حيفا 31-23

شرائح لحم الحبش مع الشوكولاطة والذرة مقدمة من مجلس تربية الدواجن

التاريخ : 2018-04-18 14:06:37 |



إضافة الشوكولاطة لا تغير من الطعم إنما تُنتج نسيج سميك ويوازن بين حموضة الطماطم والخل. يُمكن إضافة التشيلي(الفلفل الأحمر الحار) والكزبرة المفرومة في حال ستقدم الوجبة لمجموعة من الكبار او مجموعة من محبي الطعام الحار. يوصى بتقديم الوجبة مع الأرز او التورتيا مع الافوكادو.

المقادير

2/1 كغم من لحم البقر والدجاج المفروم

1 جزر مقشر ومبروش

1 بصل اصغر مقشر ومبروش

1 بيض

2/1 كوب بقسماط

2/1 ملعقة صغيرة ملح

2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود طازج

2/1 ملعقة كمون

2/1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة

المقادير لتحضير الصلصة:

2/1 1 كوب حب ذرة(مجمدة او معلبة)

3 ملاعق زيت ذرة

1 بصل احمر مقشر ومقطع الى مكعبات

4 أسنان ثوم مفرومة

علبة بندورة

2/1 كوب ماء

3/1 كوب كاتشاب

2 ملاعق خل تفاح او عنب

2 ملاعق سكر بني

2/1 ملعقة صغيرة ملح

2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

2/1 ملعقة صغيرة كمون

2/1 ملعقة اوريغانو

35 غرام شوكولاطة مرير

طريقة التحضير:

نضع بوعاء كل مقادير الشرائح ، نخلط جيدا. يوصى بوضعها في البراد لمدة ساعة. نصنع من الخليط كرات. نسخن زيت في مقلاة كبيرة ونقلي مكعبات البصل، نضيف الى المقلاة الثوم، الذرة ونقليهم لمدة دقيقتين . نضيف باقي مقادير الصلصة باستثناء الشوكولاطة ونتركهم حتى الغليان.

نضيف الى القدر شرائح اللحم،  نوزع بينهم مكعبات الشوكولاطة، نغطي القدر. نتركهم للغليان ونتركهم  لمدة 20 دقيقة دون تحريك . ثم نحركهم بحذر ، نخفف النار ونطبخهم ل10 دقائق

تُقدم  الوجبة مع الأرز او التورتيا مع الافوكادو

انت ممنوع من التعليق من قبل الادارة