www.almasar.co.il
 
 

دراسة: شرب الشاي بالحليب خطر على الصحة!

أكدت العديد من الدراسات الطبية والتجارب المخبرية أن إضافة الحليب إلى...

المحامي سعيد نفاع: وقفات على المفارق مع سلوك العرب الدروز الانتخابي وقانون القوميّة (دراسة)

تناولت موضوع السلوك الانتخابيّ للعرب الدروز أكثر من مرّة وانطلاقا من...

دراسة جديدة عن الشعر الفلسطيني في الداخل بعد النكبة للدكتور هاني الصباغ

عن دار كل شيء- ناشرون في حيفا لصاحبها الناشر صالح عباسي، صدر كتاب "...

منحة 23 ألف شيقل عند بلوغ سن 21 هدية من الدولة

علم مراسل موقع وصحيفة "المسار" انه بتداء من شهر كانون الثاني 2017 ستقوم...

ام الفحم تزف شهداءها.. الآلاف يشيعون جثامين الشبان الثلاثة محمد جبارين منفذي عملية القدس

التزمت مدينة أم الفحم مع أبنائها الشهداء، محمد ومحمد ومحمد جبارين،...

ما هي الطرق للحصول على صديقات جدد

وسعي دائرة معارفك بمجرد الانتهاء من الدراسة سوف تلاحظين بأن العدد...
  هل تؤيد قرار العربية للتغيير برئاسة النائب الطيبي الانفصال عن القائمة المشتركة؟

نعم اؤيد القرار

اعارض القرار

لا يهمني

ام الفحم 22-32
الناصرة 31-20
بئر السبع 33-21
رامالله 32-22
عكا 29-23
يافا تل ابيب 29-24
القدس 32-18
حيفا 31-23

دراسة حديثة: اللحوم الحمراء تتسبب في انسداد الأوعية الدموية

التاريخ : 2018-05-06 21:28:29 | عن: البيان



نشرت مجلة «نيتشر ميديسن» الأميركية دراسة تُظهر أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين الموجودة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم التي تتسبب بدورها في تبعات صحية خطرة.

وفي هذا السياق، أكد «ستانلي هازن» من مركز «كليويلاند» الصحي في الولايات المتحدة الذي أجرى الدراسة، أن مادة الكارنتين تتحول إلى مادة كيميائية في الكبد، أُطلق عليها اسم «TMAO»، موضحاً أن هذه المادة تتسبب في انسداد الأوعية الدموية في جسم الإنسان عند اختلاطها بالدم.

وتبيّن الدراسة، التي أجريت على مجموعة من النباتيين ومتناولي اللحوم، أن مادة «TMAO» تقل نسبتها في دم النباتيين، في حين تزيد في دم اللحوميين بسبب كثرة مادة الكارنتين في أمعائهم، وهو ما يجعلهم عرضة للوفيات بأمراض القلب بنسبة 13 في المئة، أكثر من نظرائهم النباتيين.

ونصح هازن بتناول اللبن المبستر الذي يقضي على البكتيريا الماصة لمادة الكارنتين في الأمعاء.

انت ممنوع من التعليق من قبل الادارة