www.almasar.co.il
 
 

معطيات: سخنين والناصرة ويركا الأخطر عربيًا في أيام الشتاء بسبب حوادث الطرق

وصل الى صحيفة وموقع "المسار" بيان صادر عن جمعية اور يروك ، جاء فيه :"مع...

الجامعة العربية الامريكية في جنين تسلم ذوي الفقيدة مرام صبيح من كفركنا شهادتها

وصل الى صحيفة وموقع "المسار" بيان صادر عن الجامعة الامريكية في جنين...

موقف مُشَرِفْ في الطيرة: عائلة جميل عراقي تحصر خلافها مع المشتبه بجريمة القتل فقط

بادر رئيس بلدية الطيرة المحامي مأمون عبد الحي ورجل الإصلاح ابو سفيان...

منحة 23 ألف شيقل عند بلوغ سن 21 هدية من الدولة

علم مراسل موقع وصحيفة "المسار" انه بتداء من شهر كانون الثاني 2017 ستقوم...

ام الفحم تزف شهداءها.. الآلاف يشيعون جثامين الشبان الثلاثة محمد جبارين منفذي عملية القدس

التزمت مدينة أم الفحم مع أبنائها الشهداء، محمد ومحمد ومحمد جبارين،...

ما هي الطرق للحصول على صديقات جدد

وسعي دائرة معارفك بمجرد الانتهاء من الدراسة سوف تلاحظين بأن العدد...
  لمن ستصوت لرئاسة بلدية ام الفحم في الانتخابات الوشيكة؟!

خالد حمدان

سمير صبحي

رامز محمود

علي بركات

تيسير سلمان

علي خليل

ام الفحم 22-32
الناصرة 31-20
بئر السبع 33-21
رامالله 32-22
عكا 29-23
يافا تل ابيب 29-24
القدس 32-18
حيفا 31-23

المقلوبة مع فخاذ الحبش

التاريخ : 2018-05-31 15:52:52 |



اذا كنتِ تبحثين عن وصفات جديدة لتقديمها لعائلتك في شهر رمضان ، لابهار العائلة والاصدقاء والاقارب، اليكِ طريقة نعيمة فضيلة لتحضير وجبة شهية وصحية من الحبش: المقلوبة مع فخاذ الحبش
المقادير:
فخاذ حبش منزوع العظام مقطع بحجم 4:4
باذنجان مقشر مقطع ومقلي
بطاطا مقطعة حجم وسط ومقلية
فليفلة حمراء مقطعة حجم وسط
جزر مقطع شرائح
بصل مفروم
بصل مقطع شرائح
مكسرات محمصة
اوراق نعنع
ارز/مرق الخضار
بهارات: ملح، فلفل اسود، بهارات، كركم، بابريكا، كاري ، جوزة الطيب
طريقة التحضير:
1. نسخن القليل من الزيت في مقلاة ، قلي الفخاذ قليلا ونخرجها ، في طنجرة نضع الزيت، نقلي البضل المفروم ونضيف الافخاذ ، نتبل ونضيف مرق الخضار.
2. في طنجرة اخرى نضع طبقة ارز، ثم الخضار المقلية ثم طبقة ارز
3. نخرج الافخاذن نصفي الزيت ونضعها فوق الارز، الخضار المقلية. نتركها على نار عالية عدة دقائق، ثم نخفف النار حتى ينضج الارز.
4. في صحن كبير، نقلب الطنجرة ورش المكسرات واوراق النعنع

اضافة تعليق

الاسم الشخصي *

 

المنطقة / البلدة

البريد الالكتروني

 

عنوان التعليق *

 

التعليق *

 

الصفحة الاولى | الاعلان في الموقع | اتصلوا بنا |                                                                                                                                                                                               Powered By ARASTAR