www.almasar.co.il
 
 

أخصائية التغذية ماس وتد: أهم الأغذية التي ننصح بالتركيز عليها بعد بلوغ سن الخمسين

كتبت اخصائية التغذية ماس وتد، صاحبة ومديرة شركة ماسكلينكس ومؤسسة...

خبيرة التغذية ماس وتد: مشتقات الحليب والأوميغا 3 ومدى تأثيرها على الصحة

كتبت خبيرة التغذية ماس وتد، صاحبة ومديرة شركة ماسكلينكس ومؤسسة...

لينا ابو مخ/ الزواج المبكر بين القانون والمجتمع

اعتبرت المرأة في طور أول من تاريخها، أما في المقام الاول، اي تلك التي...

منحة 23 ألف شيقل عند بلوغ سن 21 هدية من الدولة

علم مراسل موقع وصحيفة "المسار" انه بتداء من شهر كانون الثاني 2017 ستقوم...

عطر 2020 من Montblanc للرجال

تقدم دار العطور الفرنسية Montblanc عطر Legend Eau de Parfum، وهو إصدار أقوى وأكثر...
  هل تعتقد ان الحكومة الجديدة ستساعد في الحد من جرائم العنف في المجتمع العربي؟

نعم

لا

لا رأي لي

ام الفحم 22-32
الناصرة 31-20
بئر السبع 33-21
رامالله 32-22
عكا 29-23
يافا تل ابيب 29-24
القدس 32-18
حيفا 31-23

خبيرة التغذية ماس وتد: وصفات صحية بالقرفة اللذيذة والشهية

التاريخ : 2024-09-29 20:02:00 |



كتبت خبيرة التغذية ماس وتد، صاحبة ومديرة شركة ماسكلينكس ومؤسسة ورئيسة شركة دوسات: اليكم وصفات صحية بالقرفة اللذيذة والشهية التي تزود الجسم بفوائد كثيرة بفضل احتوائها على الفينولات المتعددة وهي أفضل مضادات الأكسدة، خاصة التي تحارب الضرر الذي قد يصيب الخلايا، وقد تتفوق القرفة في نشاطها المضاد للأكسدة على أكثر من كثير من التوابل.
كوكيز القرفة والشوفان
• كوب وربع من حبوب الشوفان الكاملشة.
• ثلاث أرباع الكوب من الشوفان سريع التحضير.
• ملعقتين كبيرة من بذور الكتان المطحونة.
• نصف ملعقة صغيرة ملح وبيضتين .
• ثلث كوب لبن وملعقة صغيرة فانيلا.
• نصف ملعقة صغيرة مسحوق الخبز وربع كوب زبدة غير مملحة.
• ملعقتين زبيب (اختياري).
• ثلاثة ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة.
تحضر كوكيز القرفة والشوفان بالطريقة التالية
• يسخن الفرن مسبقاً على 170 درجة مئوية.
• في وعاء كبير يتم خلط الشوفان والكتان المطحون، ومسحوق الخبز، والقرفة، والملح.
• وعاء آخر يتم خلط كل من اللبن، والبيض، والفانيلا، والزبدة ثم يضاف الخليط إلى مزيج المكونات الجافة ويحرك جيداً.
• قسم إلخليط إلى كرات متساوية وتوزع في صينية خبز.
• تخبز كوكيز القرفة والشوفان مدة 15 دقيقة بالأخص حتى يتغير لون الأطراف إلى البني أو الذهبي.
مكعبات البطاطا الحلوة المشوية بالقرفة
• حبتين بطاطا حلوة كبيرة الحجم.
• عسل وقرفة .
• نقشر البطاطا ونغسلها جيداً ثم تقطع إلى مكعبات متساوية الحجم.
• تتبل بالعسل، ويمكن إضافة القليل من الملح والفلفل لموازنة النكهة في حال الرغبة
• نضيق زيت الزيتون أو الماء إلى الخليط، وتخلط جيداً.
• يوضع الخليط على ورق طهي في صينية مناسبة ثم تخبز على درجة حرارة 180 لأقل من نصف ساعة.
مشروب الشوكولاتة الساخنة بالقرفة
• ملعقتين كبيرة من بودرة الكاكاو غير المحلاة وملعقتين سويت لوز .
• ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المبروشة مع نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• . كوب حليب منزوع أو خالي الدسم .
مشروب الشوكولاتة الساخنة بالقرفة
• نخلط بودرة الكاكاو والسكر والشوكولاتة المبروشة والقرفة في كوب واحد.
• نسخن الحليب ونضيف عليه المكونات في الكوب ويحرك جيداً حتى تذوب جميعها.
• يتم إعتماده كمشروب صحي .
كرات الطاقة بالشوفان والقرفة
• كوبين شوفان مع كوب ونصف من التمر الطري منزوع النواة.
• ملعقتين عسل كبيرة مع ملعقة كبيرة من القرفة.
• وفي محضرة الطعام أضف الشوفان لطحنه.
• ثم نضيف باقي المكونات ونخلطها معاً حتى يتشكل مزيج ثقيل القوام مع ملعقة صغيرة من الماء الدافئ لتطرية الخليط.
• نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة متساوية الحجم ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك .
ماهي فوائد الوصفات التي تحتوي على القرفة
• تملك القرفة خصائص مضادة للالتهاب خصوصا تلك التي تحارب العدوى وتصلح التلف الواقع على الأنسجة.
• القرفة تعزز صحة الدماغ .
• التخفيف من الدهون الحشوية مما قد يساعد في إنقاص الوزن.
• تتميز القرفة بزيادة حساسية الخلايا للإنسولين بالتالي يخفض مستويات السكر في الدم.
• تعزز القرفة صحة القلب لأنها تخفض مستويات الكوليسترول، والدهون الثلاثية، وضغط الدم.

 


Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/include.php on line 0

اضافة تعليق

الاسم الشخصي *

 

المنطقة / البلدة

البريد الالكتروني

 

عنوان التعليق *

 

التعليق *

 


Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/almsar/domains/almasar.co.il/public_html/admin-aps/plugins/comments/ARA_load.php on line 0
الصفحة الاولى | الاعلان في الموقع | اتصلوا بنا |                                                                                                                                                                                               Powered By ARASTAR